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菊花的開花期約20天。一般于11月初開得較為集中。要盡快采摘。如果采摘晚了，菊花就全開放了，全開放的菊花不僅香氣散逸，而且加工后易散，色澤亦差。所以看到菊花花心2/3開放時為采收期，采摘收獲的菊花也要隨即用菊花烘干機進行烘干。馬上就要進入菊花收獲的季節了，為防止菊花營養成分損失，菊花烘干機要提前備好，備菊花烘干機應該具備哪些要求？下面為大家介紹一下：

1、 菊花烘干機要清理方便，避免菊花受到污染

菊花烘干機與菊花接觸部位全部要采用不銹鋼材料制作，要表面光潔易于清洗；網帶也要采用不銹鋼網附不粘網的形式，避免菊花葉產生粘網現象；蒸汽換熱器均要放在設備的側面，能有效避免少量菊花葉烘干后脫落到散熱器上；每一單元都要設有清理門、觀察窗等，使操作方便。

2、 要使菊花烘干機的熱風上下交替吹淋，物料受熱均勻

菊花烘干機的熱風循環要采用了上下交替吹淋（兩個單元向上吹、兩個單元向下吹交替），菊花要受熱均勻，干燥效率高，提高菊花的干燥質量和均勻程度。

3、菊花烘干機要自動化控制高，操作簡單

菊花烘干機網帶傳動要采用無級調速方式，運行要非常穩定，要能有效控制菊花的干燥時間，確保菊花干燥質量；熱風溫度要自動控制，要根據菊花的干燥特性分段設定不同的干燥溫度，并確保干燥溫度穩定，保證干燥質量，操作簡單。

4、菊花烘干機要節能低耗，穩定環保

菊花烘干機要采用食品級結構，穩定環保，熱風循環也要分布均勻，穿過網帶的風速要能達到0.5米/秒以上，這樣能提高干燥效率，各單元的排風量要可以調節，總排風量要控制在一定的范圍內，大部分熱風盡量采用內部循環，從而節省能源。